JVB

Mobile navigation

Dødsfald - Preben Nedergaard

Travfelt bagfra
Del artiklen:Sharing - FacebookSharing - Twitter
04. december 2018 9:30

En kær ven af mange væddeløbsfolk, tidligere forpagter af staldcafeen Tutten på Jydsk Væddeløbsbane, Preben Nedergaard er død, 72 år gammel.

»Tut Far«. Sådan yndede Preben Nedergaard at titulere sig i sit virke på Jydsk Væddeløbsbane, hvor han sammen med sin hustru og »Tut Mor« Hanne Nedergaard, var en afholdt forpagter og øverstkommanderende i det lille køkken i staldcafeen.

Far- og mor-rollen var ikke skudt helt ved siden af. Preben og Hanne kerede sig i den grad om kunderne og sørgede kulinarisk for, at der altid var et godt måltid mad på menuen, suppleret med en god og imødekommende ånd.

Preben Nedergaard nåede vidt omkring i sit kulinariske virke. Bliver vi her i de lokale cirkler så skal nævnes årene som forpagter af Jydsk Væddeløbsbanes restaurant, restauranten ved Aarhus Sejlklub, den legendariske Restaurant Kohalen på havnen samt Skovmøllen ved Moesgård. 

Den faglige stolthed var gennemgående, hvilket også var fremherskende gennem årene i Tutten. Hjemmegjort var et adelsmærke for Preben.

Tidligere i år valgte Preben og Hanne Nedergaard at trække sig tilbage for at nyde et velfortjent otium. Desværre blev det meget kort for Preben Nedergaards vedkommende. Han døde søndag d. 2. december.

Æret være Preben Nedergaards minde.

Bisættelsen finder sted fra Vestre kirkegårds lille kapel lørdag d. 8. december kl. 15.30.

Vi bruger cookies for at forbedre din oplevelse samt vurdere brugen af de enkelte elementer på danskhv.dk og herunder danskhv.dk/jvb. På dette website bruges cookies til statistik og personalisering af indhold og annoncer. Ved fortsat brug af websiden godkender du cookiepolitikken.

Læs mere